低価格でフコイダンを提供しています

沖縄で水揚げされるモズクは栄養価が高い食材として知られていますが、モズクは、モズク科ナガマツモ科に属する海藻で、別名をイトモズクと呼びます。

ちなみに、沖縄県では現地の方言で「スヌイ」と呼ばれています。

主に熱帯から温帯地域の浅い海に分布している海藻で、素麺のように細長い形状をしていて糸状の枝が無数に生えている糸状藻類です。

海の中にあるときには褐色なのですが、他の褐藻類と同じく加熱すると鮮やかな緑色に変化します。

尚、日本で消費されているモズクの約95％以上が沖縄産といわれているのですが、この内約9割は養殖されているものです。

噛んだときにワカメのような歯触りがありますが、表面にはヌルヌルとした粘り気のある物質が付着しており、この物質は体に良いとされているフコイダンやアルギン酸が主成分です。

株式会社バイタルモアのバイタルβフコイダンSHOPはその名の通りフコイダンを通販店で販売しているお店、特殊機能素材による健康補助食品の商品販売および状況提供を行っています。

ところで、モズクはヌルヌルとしていて、この成分を抽出したものが体に良いとされる健康補助食品になるわけですが、モズクから抽出できる量は僅か1%に過ぎないといわれており、希少価値がある成分であることがわかるのではないでしょうか。

膨大なモズクから僅かしか採取できないわけですから値段も高くなりがちですが、株式会社バイタルモアは自社生産を行っているなどからも低格で提供しているのも魅力です。